Hähnchengrillwagen Verkaufsfahrzeug – 4 wichtige Grundlagen
Inhalt:
- Die Hähnchengrillwagen Ausstattungsmerkmale
- Technische Infos zum Hähnchengrillwagen
- Ein Hähnchengrillwagen ist flexibel einsetzbar
- Bevor Sie einen Hähnchenwagen kaufen

Einleitung
Ein mobiler Hähnchengrillwagen ist ein speziell für das Grillen und Zubereiten von Grillhähnchen konzipiert ist. Es ist in der Regel mit einem Gasgrill ausgestattet und verfügt über spezielle Ablageflächen, um das Hähnchen zu schneiden und zu servieren.
Mobile Hähnchengrillfahrzeuge sind in verschiedenen Größen erhältlich, von kleinen Einheiten als Verkaufsanhänger bis hin zu Verkaufsmobilen, oder auch Selbstfahrer genannt. Die meisten Modelle sind mit einem Abluftsystem oberhalb der Hähnchengrillanlage ausgestattet.
Hähnchengrillwagen Ausstattungsmerkmale für den Verkauf:
- Die Hähnchengrillanlage, in der bis zu 55 Hähnchen oder andere Geflügelteile gleichzeitig gegrillt werden können.
- Mit einem Motor ausgestattet, rotiert die Grillanlage die auf einem Grillspieß gesteckten Hähnchen, um die Ware bis zur gewünschten Knusprigkeit gleichmäßig und rundherum zu garen.
- Ablageflächen mit Fettablauf, auf den das Hähnchen geschnitten werden kann.
- Zusätzliche Einrichtungen: Oftmals werden auch Fritteusen im Hähnchengrillfahrzeug genutzt. Für die Zubereitung von Pommes als Beilage zum gegrillten Hähnchen
- Salatbar: die meisten Hähnchen-Verkaufsfahrzeuge verfügen über eine gekühlte Möglichkeit zur Präsentation von Salaten. So kann als Beilage wie z.B. Nudel- der Kartoffelsalat ein komplettes Hähnchenmenü verkauft werden
Technische Infos zum Hähnchengrillwagen:
- Energiequelle zum Betreiben der Anlage, dies meist mit Gas. Im professionellen Hähnchengrillbetrieb werden oft Gastankanlagen mit bis zu 150 l Volumen eingesetzt.
- Mobilität: Ein Hähnchengrillwagen ist mobil und hat eine Straßenverkehrszulassung. So kann er problemlos an Standorte auf Wochenmärkten, vor Supermärkten oder Street Food Events transportiert werden.
- Reinigungsaspekt: Der Hähnchengrillwagen sollte wegen des hohen Fettaufkommens leicht zu reinigen sein. Wenig Kanten, großzügige Abluft und robuste Oberflächen sind unabdingbar. Nur so kann sichergestellt werden, dass er immer sauber und hygienisch bleibt.
Ein Hänchengrillwagen ist flexibel einsetzbar
Mobile Hähnchengrillwagen werden oft von Lebensmittelhändlern, Catering-Unternehmen und Restaurants genutzt, die Hähnchen auf Wochen- und Flohmärkten, vor Supermärkten oder Street Food Veranstaltungen servieren möchten. Die mobilen Hähnchenwagen sind auch bei Privatpersonen beliebt, die gerne große Mengen an Hähnchen für Familienfeste oder Grillpartys zubereiten lassen möchten.

Bevor Sie einen Hähnchenwagen kaufen
Wenn Sie einen mobilen Hähnchenwagen kaufen möchten, gibt es einige wichtige Dinge zu beachten, um sicherzustellen, dass Sie das richtige Produkt finden, das Ihren Bedürfnissen und Anforderungen entspricht.
Überlegen Sie zunächst, wofür Sie den mobilen Hähnchengrillwagen verwenden möchten und welche Anforderungen erfüllt werden müssen. Berücksichtigen Sie dabei Faktoren wie Größe, Kapazität, Ausstattung und Mobilität.
Berücksichtigen Sie den Transport: Stellen Sie sicher, dass Sie den Hähnchenwagen problemlos an die gewünschten Standorte wie Wochenmärkte oder Street Food Events bringen können.
Möchten Sie nur Grillhähnchen mit Beilage wie Pommes Frites oder Salate anbieten oder gibt es sinnvolle Ergänzungen wie einen Rostbräter für die Zubereitung von Bratwurst oder Burgern? Auch Gyrosgrills werden häufig in mobilen Grillwagen eingesetzt.
Welche Anforderungen haben Sie noch an Ihr Fahrzeug? Die leichte Reinigung des Verkaufsraums ist sehr richtig, um das Verkaufsfahrzeug mit wenig Aufwand im hygienisch einwandfreien Zustand zu halten.

Sie haben noch ungeklärte Fragen?
Hier geht’s zurück zum Ratgeber für Verkaufswagen und der Themenübersicht
Weitere externe Informationen zu Verkaufswagen & Co. auf Wikipedia: